美肌のために腸内環境を整える!善玉菌を増やす発酵食品を食べましょう!

発酵食品で美肌に

こんにちは、ひとみです。

美肌のためには腸の健康が欠かせません!

腸の健康とは、善玉菌が多く存在し腸内フローラも綺麗な状態。

今回は腸の善玉菌を増やし、腸を元気にする食べ物を調べてみました。

便秘は悪玉菌が増えるため肌荒れが起こります。美肌の大敵ですね。

食事を見直して美肌になりましょう。

 

善玉菌・悪玉菌・日和見菌について

発酵食品で美肌に 腸内環境改善

腸内細菌は1000種、1000兆個もあると言われています。

腸は消化・吸収をする以外にも大切な働きがあります。

  • 病原菌の排除
  • 発がん物質の分解
  • ビタミンの合成
  • 免疫力を活性化する

 

*善玉菌とは

ビフィズス菌、乳酸菌などがあり腸内の環境を整えてくれます。
消化吸収を助け、免疫力を高める。

*悪玉菌とは

ウェルシュ菌、大腸菌など体にとって悪影響を与える菌です。

*日和見菌とは

バクテロイデス、連鎖球菌など善玉菌にも悪玉菌にもなる菌です。

 

腸の中にいる割合は、善玉菌3割、悪玉菌1割、日和見菌6割とされています。

 

発酵食品を食べて美肌になる

発酵食品で美肌に

発酵食品は乳酸菌が多く含まれているため、発酵食品を食べることで腸内の環境を改善します。

 

毎日食べたい食品リスト

植物性タンパク質
  • 皮膚や爪、髪、生体全てを作る大切な栄養素。
ビタミンE
  • 抗酸化作用が高く、老化防止のビタミン
  • 皮膚の粘膜を強くしたり血流がよくなる
  • 肌のシミを防ぐ
食物繊維
  • 腸内の善玉菌のエサとなり腸内環境を整える。
  • 食物繊維がコレステロールや塩分、発がん物質を体外に排出
  • 余分な脂質や糖質の吸収を抑える
大豆オリゴ糖
  • 腸内の善玉菌を増やし腸内環境を整え便秘の解消
  • 免疫力を向上させ、動脈硬化の予防にも
ビタミンA
  • 皮膚、粘膜を強くする。
  • 潤いを持たせて乾燥から肌を守る老化防止のビタミン
ビタミンB群
  • タンパク質の代謝を上げることで美肌を作る
  • ビタミンB2は、全身の細胞の再生と成長を促進する大切なビタミン。皮膚や粘膜の健康維持にも欠かせない
  • ビタミンB6は、タンパク質の新陳代謝に関わるビタミン
  • ビタミンB12は、細胞分裂や造血機能を助けるビタミン
カプサンチン
  • エネルギー代謝を高め、血行がよくなるため美肌にもよい
  • 抗酸化作用が強いので、アンチエイジングの効果あり。
麹菌
  • 栄養素の分解を助け、消化・吸収しやすくする
  • 麹菌は、ビタミンB1、B2 、B6、ナイアシン、ビオチン、パントテン酸、イノシトールなどのお肌の代謝に欠かせないビタミンを代謝の過程で生成
食物性乳酸菌
  • 生きたまま腸に届きやすいので、腸内細菌が活性化し善玉菌を増やす

 

美肌を作る発酵食品色々

おすすめの発酵食品をいくつかピックアップしました。

毎日の食事に取り入れて美肌になりましょう。

みそ

発酵食品で美肌に 味噌

  • 食物性タンパク質
  • ビタミンE
  • 食物繊維
  • 大豆オリゴ糖

美肌に良い成分がたっぷりと含まれています。

一日に1度は食事に取り入れるようにしましょう。

 

ぬか漬け

発酵食品で美肌に ぬか漬け

  • 食物性乳酸菌
  • 食物繊維
  • ビタミンB群

野菜には食物繊維が多く含まれるため、便通がよくなり腸内の悪玉菌が減ることで美肌に。

食物性乳酸菌を食べることで善玉菌が増えるので美肌に。

糠に含まれるビタミンB群が美肌の元になる。

 

白菜キムチ

発酵食品で美肌に 白菜キムチ

  • 食物性乳酸菌
  • 食物繊維
  • カプサイシン

1日に50gほど食べる。食べ過ぎは胃の粘膜を傷つけますのでほどほどに。

ぬか漬けと同じく食物性乳酸菌が多いので腸内の善玉菌が増える。

白菜は、薬膳では腸の掃除をする野菜とされており、便秘が改善されるので腸内の悪玉菌が減る。腸内環境がよくなることで免疫力もよくなり美肌に。

白菜キムチに使われる唐辛子にはカプサイシンが含まれており、血流がよくなり、代謝も上がり、体も温めることで美肌へ。

 

水キムチ

  • 食物性乳酸菌
  • 食物繊維

水キムチは汁に乳酸菌が普通のキムチの2倍含まれています。

乳酸菌が腸内環境を改善し、免疫力を向上させ、更には美肌効果も期待できます。

 

塩麹

発酵食品で美肌に 塩こうじ

  • 麹菌
  • ビタミンB2
  • ビタミンB6
  • ビタミンB12

塩麹に含まれる麹菌が、美肌のビタミンB群を自ら生成します。

麹菌が腸内環境を整え、便秘の予防にもなり美肌の効果が期待されます。

 

発酵バター

発酵食品で美肌に 発酵バター

  • ビタミンA
  • ビタミンE
  • 乳酸菌

ビタミンAは、皮膚や粘膜を強くし、お肌の潤いをキープします。

ビタミンEは、抗酸化作用があり体のサビを防ぎます。
また、血行促進効果があり、肌荒れの改善、シミや冷え性を防ぎます。

 

美肌に良い発酵食品のまとめ

発酵食品で美肌に

美肌を作り、守るためには食ベるものにも気をつけましょう。

食べたものが、体をつくり、お肌をつくります。
いくつになっても綺麗な美肌でいたいですよね。

私も50代女性ですので、お肌に良いものを食べることを心がけています。

ここに紹介したもの以外でもお肌に良い食べ物があります。

チーズ・ヨーグルト・日本酒・ワインなども発酵食品ですね。

発酵食品は、美容効果の他にも腸内環境を整え免疫力を上げたり、便秘を解消してダイエット効果も。

今回は発酵食品でしたが、また違った角度から紹介させてもらいますね。

では、一緒に綺麗に美肌になりましょうね。

美肌を保つためには皮膚を糖化させないこと!食べ物にも注意!

美肌 糖化させない

こんにちは、ひとみです。

「糖化」ってよく耳にしますね。

でも、一体どういうことなのか?よく知りません。

糖化した食べ物がお肌に与える影響は?

そこで、今回はこの「糖化」とお肌の関係について調べてまとめてみますね。

美肌を守るためには食習慣も大切です。

 

皮膚の「糖化」がシワ、タルミのもと

美肌 糖化させない シワ、シミ、たるみ

「糖化」とはどういうこと?

「糖化」とは体が焦げついている状態

「体が焦げ付いているって怖い!!」

 

それはどういうこと?

体内にある「たんぱく質、脂質」+食事で取り入れ消費されなかった「糖」が結合しAGE(終末糖化産物)と作り出すこと。

 

AGEが作り出されるとどうなるの?

タンパク質が変性、劣化。コラーゲンが変質したり、血管がもろくなって栄養が体の隅まで行き渡らなくなる。

美肌 糖化させない

それがお肌にどんな影響があるの?

皮膚が「糖化」→コラーゲン繊維の弾力が低下します。

 

ということは?

肌のハリが失われて、シワ、しみ、たるみを招きます。
他には、白髪や抜け毛、薄毛という老化現象もおきます。

 

「糖化」を防ぐにはどうしたらいい?

血糖値を急激に上げないようにすることが大切。

 

血糖値を急激に上げないようにするには?

それには食べる順番を、野菜→タンパク質→主食(ご飯・パン・パスタなど)にする。

よく噛んで食べる。一口30回くらい噛む。

「なるほど、食べすぎた糖分が体の中で余った状態が美肌に良くないってことね。食べる順番を変えるだけで防げるなら簡単ですよね。今日から実践しましょう」

 

お肌の焦げ付きを防ぐ美肌のための食習慣

美肌 糖化させない 食事

毎日の食習慣を美肌のために心がけてみましょう。

  • 甘いものを控えめに
  • 揚げ物を控えめに
  • ゆっくり一口30回噛んで食べる
  • 腹八分目にする
  • 食べる順番に気をつける。(野菜→タンパク質→炭水化物)
  • 麺類、丼物は炭水化物が多いので控えめに
  • 野菜や果物を食べる

 

「糖化」した食べ物を控える

美肌 糖化 揚げ物

焼き色のついている茶色の食べ物に注意しましょう。
タンパク質と糖質が加熱されてすでに「糖化」しています。

  • とんかつなどの衣
  • ポテトチップスなど
  • 三温糖
  • パンケーキの焼き色

美肌 糖化 パンケーキ

美味しそうなものばかりが並んでいますね。

我慢ばかりじゃあストレスが溜まります。どうすればいい?ってことで、抗糖化作用のある食べ物を調べてみました。

糖化した食べ物を食べたら一緒にとって中和しちゃいましょう。

 

抗糖化作用のある食品を食べる

美肌 抗糖化 緑茶

「糖化」させないように抗糖化作用のある食べ物を毎日の食事に取り入れましょう。

  • 緑茶
  • 玉ねぎ
  • 柑橘類
  • そば
  • イチジク
  • 大豆
  • 大豆製品
  • カモミールティー
  • 甜茶
  • どくだみ茶
  • グァバ茶
  • しょうが

「緑茶とかのお茶が抗糖化作用があるようなので、甘いものを食べたら緑茶を飲んだりするといいみたいですよ〜」

 

GI値の高い食品・低い食品

GI値(グリセミック・インデックス/血糖指数)の高い食べ物は血糖値を急激に上昇させるので体の「糖化」を促進します。

低GI値の食品から食べる習慣をつけましょう。

*GI値の高い食べ物(白い食べ物が多い)

美肌 糖化 高GI

  • じゃがいも
  • 食パン
  • 白米
  • うどん
  • お餅

 

*GI値の低い食べ物(茶色っぽい食べ物が多い)

美肌 糖化 低GI

  • 全粒粉パン
  • さつまいも
  • そば
  • 玄米
  • 大豆

 

*GI値を低くする食べ方

面白いことに白米が酢飯になると低GIになります
酢が糖の吸収を抑えるそうです。

穀物は油と一緒に食べるとやはりGI値を下げる効果があるので、チャーハンなどにするのもおすすめ。ただし、油の取りすぎには注意しましょう。

また、食物繊維の多い豆類、野菜、きのこ、海藻などの食品と一緒に食べるとGI値が下がりますよ。 

 

美肌の敵「糖化」のまとめ

美肌 糖化させない

「糖化」が美肌に良くないということが良くわかりましたね。

食べる順番、食べ合わせ、調理方法などで「糖化」しにくくさせることができます。
食事をとるときに美肌のために毎日の食習慣を気遣ってみてくださいね。

でも、必要な糖分が不足すると脳や体にとっては良くないので、糖質を一切とらないのも危険です。

人間は活動するために糖が必要。朝食や昼食にはしっかりご飯やパンを食べましょう。

夕食はもう寝るだけなので、できるだけ糖分を摂らないようにすると良いですね。
夜だけご飯を少なめにするのもおすすめです。

糖質はエネルギーとして使われる大切な栄養素です。
過不足なく食べるようにしましょうね。

美肌を作る化粧品。医薬部外品って効く?一般化粧品とどう違う?

医薬部外品化粧品

美肌には欠かせない化粧品ですが、
医薬部外品と一般化粧品はどのように違うの?

効果はやっぱり医薬部外品の方があるの?
効きすぎて怖くない?

少し前になりますが、美白化粧品で白斑になったり、石鹸でアレルギーが出たということがありましたね。

安全に美しくきれいになりたいので、そこのところを少し掘り下げて調べてみることにしました。

 

一般化粧品と医薬部外品はどのくらいの違いがあるの?

医薬部外品化粧品

*医薬品より効果が穏やかなものが医薬部外品

*医薬部外品よりも効果が穏やかなものが一般化粧品

 

一般化粧品とは?

化粧品は薬ではありませんので乾燥肌の改善や肌荒れ予防くらいの作用しかありません。それ以上の効果があってはいけないもの

美白効果がある。肌荒れが治る。というような強い作用のないものをさします。

化粧品は皮膚の角質まで作用する化粧品と位置付けています。

 

医薬部外品の化粧品とは?

医薬部外品は、緩やかな薬理作用のある有効成分が配合されているもの。
その成分の名前や効果効能を表記できるものとなっています。

ということで、医薬部外品の化粧品は、効果があると実証されたものになります。

その効果を示すための実験、安全性の試験などを繰り返し行い、その効果や安全性が満たされたものだけが、厚生労働省に認められ医薬部外品となります。

医薬部外品は表皮まで浸透し作用することができます。

ただし、あまり効きすぎるものは認められません。
効果が高くなりすぎると医薬品扱いになってしまうのです。

医薬部外品はすぐには効果がみられないけれども、使い続けることによって効果が出てくるといった化粧品になります。

 

医薬部外品はどういう基準でつくられているの?

医薬部外品化粧品

厚生労働省の化粧品・医薬部外品のホームページに詳しく書かれていますので、興味のある方はぜひご覧になってくださいね。

防腐剤の配合量や使用成分の制限などが数ページに渡り書かれています。

化粧品基準はこちら。

 

化粧品の基準として、化粧品の原料はそれに含有される不純物等も含め、感染のおそれがある物を含 む等その使用によって保健衛生上の危険を生じるおそれがある物であってはならない。

厚生労働省のホームページより

 

一般化粧品と医薬部外品はどう違うの?

医薬部外品化粧品と一般化粧品との違い

*美白化粧品の場合でみてみると

  • 一般化粧品は、美白の効果があってはならない
  • 医薬部外品は、美白の効果が備わっている

*化粧品の作用範囲はというと

  • 一般化粧品は角質層までの作用
  • 医薬部外品は表皮まで作用

皮膚の断面図

*医薬部外品化粧品に配合されている薬剤はというと

  • 医薬部外品は厚生労働省で有効性を認められた「有効成分」として薬剤が規定量配合されているもの
  • 有効性を認められていないものは「有用成分」や「美容成分」として表記される

*医薬部外品の製造は結構大変

  • 医薬部外品は先に述べたように配合量や配合成分などが厳しく定められています
  • 更に、化粧品を作る工場は認定を受けないと製造できません
  • 機器の精密度や原料の保管法、滅菌設備も厳しく審査されます

 

一般化粧品と医薬部外品の不思議

美肌のイメージ

医薬部外品は、薬事法で厳密に規定されて監督されたものですが、とてもグレーなところもあるようです。

一般化粧品は全成分の表記が義務付けられていますが、医薬部外品化粧品は、企業秘密の成分については、製造する会社の判断で成分名を表示しなくてもよいとのこと。表示されている以外に何が配合されているのかがわかりません。

医薬部外品の化粧品の配合量の表示でもう一つわかりにくいのが、一般化粧品では配合されている成分の多いものから表示されているのですが、医薬部外品化粧品は配合量の多い順でなくてもよいという不思議な決まりがあります。

 

また、医薬部外品の認定を取るためには相当な金額がかかり、数年という時間がかかるので、あえて医薬部外品を取らずに販売している化粧品もあるということです。

一般的な化粧品には有効成分を配合してはいけないという決まりがないので、医薬部外品として売られていない化粧品の方が有効成分を多く配合している場合もあるとか。

医薬部外品と一般的に売られている化粧品の内容成分が効く、効かないの区別はなかなかつきにくいということです。

 

一般化粧品と医薬部外品のまとめ

化粧品を選ぶ際にどの基準で選ぶのかは、消費者の私たちの判断です。

こうして、一般化粧品と医薬部外品を調べていると、よくわからないことがあり、怖いな〜と思いました。

自分のお肌のためにも化粧品に配合されている成分がどのようなものなのか知っておくことも大切だと思いました。

化粧品を使って美肌が損なわれることが無いようにしたいですね。

化粧品の成分に関してはまたこれから取り上げていきたいと思っています。

美肌のための食べ物・老化を防ぐ!積極的に食べたい赤いファイトケミカル!

50歳をすぎるとやはり、老いからは目を背けることができません。

歳をとるのはみんな同じだけど、いつまでも健康に過ごしたいものです。

老いだけは避けることができないですが、食べ物で老いを少しでも遅らせることができるとしたら?

どんな食べ物を食べるのが老化を防ぐのでしょう。

では、若々しく老後を迎えるための食べ物まとめました。

 

美肌を作り老化を防ぐためにとりたい栄養素

体内の活性酸素を減らすために、抗酸化物質を含む食品を摂ることが大切。

  • ビタミンE・・・抗酸化力が強いので活性酸素の働きを抑制し体のサビを防ぎます。
  • ビタミンC・・・シミを作らせない。抗酸化力強いので老化防止に欠かせません。
  • カロテン・・・抗酸化力により紫外線による肌の酸化防ぐ効果がある
  • 亜鉛・・・細胞の活性化に役立つ栄養素

 

ビタミンEを多く含む食品

1日に必要な量:8mg(女性)

うなぎの蒲焼 100g 4.9mg
ツナ 50g 4.5mg
子持ちガレイ 150g 3.37mg
西洋カボチャ 80g 3.7mg
赤ピーマン 75g 2.9mg
モロヘイヤ 50g 2.5mg
アボガド 100g 2.4mg
いか 150g 2.4mg
ブロッコリー 100g 2.3mg
さつまいも 100g 1.6mg
にら 50g 1.3mg

強い抗酸化力をもつビタミンEは老化防止ビタミンとも呼ばれています。

血行を良くし、肌のシミを防ぎ、血行が良くなることで女性に多い冷え性の改善にも一役かっています。

ビタミンEは、ひまわり油、サフラワー油、トウモロコシ油などの植物油にも含まれています。サラダ料理にドレッシングをかけるならこれらの油を使うといいですね。

 

亜鉛を多く含む食品

1日に必要な量(30〜60代):10mg

牡蠣 70g 9.2mg
牛肉肩ロース 80g 3.8mg
牛もも肉 80g 3.6mg
うなぎの蒲焼 100g 2.7mg
牛ヒレ肉 80g 2.6mg
豚肩ロース 80g 2.2mg
牛レバー 50g 1.9mg
豚ヒレ肉 80g 1.7mg
スルメイカ 150g 1.7mg
蕎麦(乾麺) 80g 1.2mg
玄米ご飯 150g 1.2mg
納豆 50g 1.0mg
木綿豆腐 150g 0.9mg
ココア 大さじ2 0.8mg

亜鉛はなかなかとりにくい栄養素。
中でも牡蠣はダントツで含有量が多いですね。
牡蠣の食べられる季節が限定されますが、秋冬には積極的に食べたい食品。

白米を玄米ご飯に変えるだけで、1食で1.2mg、木綿豆腐や納豆にも亜鉛が含まれているので、和食のおかずに加えるといいですね。

*簡単に早く玄米ご飯を圧力鍋で炊く方法

  1. 玄米を洗う
  2. 鍋に洗った玄米を入れる
  3. 水を1合180ccに30ccを加える
  4. 圧力鍋を強火にかける
  5. 圧力が上がったら火を弱めて20分加熱し火を止める
  6. 圧力が下がるまで放置

簡単にモチモチの玄米ご飯が炊けます。
毎日の健康のためにぜひ一度お試しくださいね。

また、即席の食品や加工食品にはポリリン酸やフィチン酸などが使われており、亜鉛の吸収を妨げ亜鉛不足になります。なるべく加工食品は食べないようにしましょう。

 

肌の老化予防に赤のファイトケミカルを食べましょう

ファイトケミカルとは食物が持つ、色、香り、苦みなどの成分です。

ファイトケミカルは免疫力や抗酸化力を高めて健康な体になくてはならない成分です。

βカロチン<リコピン<カプサイシンと右に行くほど抗酸化力が強くなります。

ファイトケミカルの赤色には、老化の抑制作用があるとされていますよ。

特に赤ピーマンに含まれるカプサイシンはβカロチンの2倍の抗酸化力があるとも。

新鮮でなおかつ色の濃い野菜を選んで食べましょう。
新鮮な野菜には、栄養価が多く含まれています。

 

美肌を作り老化を防ぐ食べ物のまとめ

美肌のためにも老化を少しでも遅らせるために、活性酸素を減らす抗酸化物質がたくさん含まれた食品を食べるようにしましょう。

  • ベータカロテン
  • ビタミンC
  • ビタミンE

緑黄色野菜、果物などに多く含まれます。

ファイトケミカルも意識して食べましょう。

赤色、緑の野菜をできれば、生のままたっぷり食べるのをお勧めします。
ドレッシングはひまわり油などを使うと更に美肌へと近づきますね。

亜鉛はなかなか摂りにくい栄養素ですが、加工されていない新鮮なものを食べるようにすると良いですね。

健康的に美肌を作りましょう。

 

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ファイトケミカル 健康 美肌

近頃、「ファイトケミカル」ってよく耳にしますよね。

ファイトケミカルってどんなもの?どう体にいいの?詳しく知りたいですよね。

ファイトケミカルの「ファイト」はギリシャ語で「食物」という意味。
「ケミカル」は「化学物質」ですね。
合わせて、「植物の化学物質」ということになります。

食物が紫外線や有害物質、害虫などに負けないように身につけた力で、強い抗酸化力を持っています。

 

美肌や健康に良いファイトケミカルとは?

フィトケミカルってどんなものかというと・・・。

「色」「匂い」「苦味」「辛味」の成分

その種類は数千種類ともいわれています。

ファイトケミカル

赤、黄、緑、白、紫、茶、黒などの野菜に多く含まれる植物化学物質です。

このファイトケミカルは、体内の細胞を破壊する活性酸素を抑制する働きがあり、免疫力が高まるという効果が期待できるのです!!

サビない体になるためにも食事にファイトケミカルを積極的に取り入れましょうましょう。

 

色々な色のお野菜を食べる!

ファイトケミカルを摂るには難しく考えずに、色々な色のお野菜を食べること

※赤色(リコピン、カプサイシン、アスタキサンチン)
トマト、赤ピーマン、人参、ラディッシュ、スイカ、いちご、唐辛子など。

※黄色(ベータカロテン、ルチン)
かぼちゃ、黄パプリカ、とうもろこし、オレンジ、パパイヤ、バナナ、みかん、パイナップルなど。

※緑色(イソチオシアネート)
ほうれん草、モロヘイヤ、ブロッコリー、小松菜、ケール、にら、しそ、ピーマン、ゴーヤなど

※白色(チオール)
玉ねぎ、カリフラワー、にんにく、大根、長芋、エノキダケ、カブ、白菜など

ファイトケミカル

※紫色(ポリフェノール、アントシアニン)
紫キャベツ、紫玉ねぎ、なす、紫ジャガイモ、小豆、ぶどう、ブルーベリー、アサイーなど

※茶色(サポニン)
ごぼう、しいたけ、しめじ、アーモンド、納豆など

※黒色
黒豆、こんにゃく、黒ごま、わかめ、昆布、ひじき、もずく、プルーン、干しぶどうなど。

 

ファイトケミカルの種類(一例)

ファイトケミカル

  • リコピン(トマト)
  • βカロチン(人参)
  • リスペリジン
  • ケルセチン(玉ねぎ)
  • イソフラボン(大豆)
  • カテキン(緑茶)
  • ルテイン(ほうれん草)
  • レスベラトロール(ラズベリー)
  • アントシアニン(ブルーベリー)
  • イヌリン(菊芋)
  • リグナン(ごま)
  • アリシン(ネギ)
  • ベータグルカン(きのこ)
  • ペクチン(りんご)
  • オルゲノール(バナナ)
  • ベータ・クリプトキサンチン(温州みかん)
  • インドール(アブラナ科の野菜)
  • イソチオシアネート(ブロッコリー)
  • エストロン(ざくろ)
  • ギャバ(米胚芽)
  • クマリン(パセリ)
  • サポニン(大豆)
  • スルフォラファン(ブロッコリー)
  • セサミノール(胡麻油)
  • テルペン(レモン)
  • ファイテート(大豆)

代表的なファイトケミカルはこんな感じです。
野菜や果物に含まれるフィトケミカルを上手にとって美肌&美髪になりましょう!

食卓が色々な色でカラフルになるように作れば、知らず知らずのうちにファイトケミカルを体の中へ取り入れていることになりますね。

ファイトケミカル

野菜の中でもおすすめなのは、ブロッコリー。
200種類以上のファイトケミカルがたくさん含まれたとても優秀なお野菜
です。
茹でておいて毎日の食事に少しずつ食べると良いですね。

 

ファイトケミカルのまとめ

ファイトケミカル

毎日、私たちは呼吸をするだけで活性酸素を作り出しています。
それは

  • 食事
  • 紫外線
  • 汚れた空気
  • パソコンなどから出る電磁波
  • 油脂の食べ過ぎ
  • ストレス
  • お酒
  • タバコ

などなど・・・。。
このように私たちは日々の生活の中で、自ら活性酸素を作り出し、囲まれています。

 

体をボロボロにする活性酸素を取り除くのが、ファイトケミカル。

ファイトケミカルは、老化の原因である活性酸素を減らす抗酸化物質を含んでいます

体の健康を守るには、緑黄色野菜や果物をたっぷりと摂ることが大切。

野菜の持つ「ファイトケミカル」の力は体内の活性酸素を減らして、がんや老化を防ぎ健康な体を作ります

健康と美容のために、難しく考えず色々な色のお野菜や果物を食べるように心がけましょう。

美肌をつくる栄養素!シミ、シワ、たるみを防ぐビタミンA,ビタミンC,ビタミンEを摂る!ビタミンACE一覧!

年齢を重ねると、気になるのがシミ、シワ、たるみですよね。

私も、更年期女性ですのでこの3つはとても気になります。
シミ、シワ、たるみがなるべく出来ないように食べ物に気を使っています。

シミ、シワ、たるみの原因と、何を食べるとシミ、シワ、たるみの予防になるの?を調べてまとめました。

 

シミ、シワ、たるみの原因は?

大きな原因は4つ

  • 紫外線
  • 乾燥
  • 加齢
  • 偏食

紫外線

美肌 しみ シワ たるみ 紫外線

紫外線に当たると体の中に活性酸素が増えます。
活性酸素には良い面と悪い面があります。

活性酸素の働きは病原体を殺す反面、増えすぎると肌の細胞を酸化させて傷つけてしまいます。

肌が酸化すると、お肌の老化を加速させ、シミ、シワ、たるみの原因になります。

紫外線に当たらないようにすること、紫外線予防がとても大切です。
外に出るときはUVクリームを塗る、帽子をかぶる、日傘をするなどを忘れずにね。

 

乾燥

美肌 しみ シワ たるみ 乾燥

空気の乾燥により肌の水分が蒸発し、小じわの原因になります。

冬は空気が乾燥している上に、お部屋の中はエアコンの使用で湿度が低くなっています。

加湿器などの利用をするなどしてお肌の水分が蒸発しないようにしましょう。

小じわの時に化粧品で肌に水分を補給してあげることにより改善し、老化を遅らせることができますよ。初期段階がとても重要です!

シワのケアを怠るとどんどんシワが深くなり、化粧品では修復不可能となります。
小じわが気になり始めたらしっかり保湿ケアをしましょう。

早目の対策が肝心ですよ!

 

加齢

美肌 しみ シワ たるみ 加齢

年齢を重ねるごとに肌の中の水分量が減り、肌を再生させる機能も衰えて来ます。

やはり、コラーゲンを生成するビタミンCやその他のビタミン類、タンパク質などをしっかり食べて、保湿化粧品で水分を補給することが肝心です。

睡眠もしっかりとりましょう。夜更かしは美肌の大敵ですよ。

 

偏食

美肌 しみ シワ たるみ 偏食

偏った食生活をしていると、肌荒れの原因になり、体の不調にも繋がります。
ビタミンA、C、Eがたっぷり含まれた食品を摂ることが美肌へと導きます

綺麗なお肌でいるために色々な食品をバランスよく食べることが大切なのです。

バランスのとれた食事って難しそうって人は、色々な色の食品を食べるといいですね。
お肌を作るお肉やお魚などもしっかり摂りましょう。

 

シミ、シワ、たるみに効果的な栄養素

美肌 しみ シワ たるみ 食品

シミ、シワ、たるみ予防に食べたい栄養素はビタミンACE(エース)です。

  • ビタミンA(カロテン) ・・・皮膚のターンオーバーを正常に保ち、肌の代謝をアップさせる
  • ビタミンC・・・コラーゲンを作り出すために欠かせないビタミン
  • ビタミンE・・・活性酸素の働きを抑える、シミを防ぐ

 

食品に含まれる栄養分一覧

 

ビタミンA(カロテン)が多く含まれる食品

1日に540μg摂るのが理想

ビタミンAは脂溶性ビタミンなので、熱や酸に強いので、油で炒めるなどして食べることで吸収がよくなります。

美肌 しみ シワ たるみ ビタミンC

ビタミンAが多いお野菜は色の濃いものが多いです。
黄色、オレンジ、グリーンと覚えておくといいですね。

 にんじん 50g 4095μg
 西洋カボチャ 100g 4000μg
 モロヘイヤ 50g 3750μg
 ほうれん草 80g 3024μg
 ケール 100g 2900μg
 豆苗 50g 2350μg
 春菊 50g 2228μg
 菜の花 100g 2200μg
 小松菜 80g 2108μg
 青梗菜 120g 2040μg
 大根の葉 50g 1755μg
 にら 50g 1663μg

 

ビタミンCが多く含まれる食品

1日に100mg摂るのが理想

ビタミンCは熱に弱く、水に溶け出しやすいので、水にさらすのは最小限にして、生のままで食べましょう。

美肌 しみ シワ たるみ ビタミンC

ビタミンCが多く含まれるものもやはり色の濃いものが多いですが、じゃがいもやカリフラワーなど色の白いものもありますね。

 柿 200g 127mg
 赤ピーマン 75g 115mg
 ブロッコリー 100g 108mg
 ケール 100g 81mg
 菜の花 50g 65mg
 いちご 80g 48mg
 じゃがいも 150g 47mg
 西洋カボチャ 100g 43mg
 スナップエンドウ 100g 43mg
 つるむらさき 100g 41mg
 カリフラワー 50g 41mg
 ニガウリ 60g 39mg

 

ビタミンEが多く含まれる食品

1日に8mg摂るのが理想

ビタミンEは脂溶性のビタミンなので水に溶け出すことはありません。
油と一緒に食べると吸収がよくなります。

美肌 しみ シワ たるみ ビタミン

 うなぎの蒲焼 100g 4.9mg
 ツナ 50g 4.5mg
 子持ちガレイ 150g 3.37mg
 西洋カボチャ 80g 3.7mg
 赤ピーマン 75g 2.9mg
 モロヘイヤ 50g 2.5mg
 アボガド 100g 2.4mg
 いか 150g 2.4mg
 ブロッコリー 100g 2.3mg
 さつまいも 100g 1.6mg
 にら 50g 1.3mg

 

シミ、シワ、たるみを防ぐ食べ物まとめ

美肌 しみ シワ たるみ 野菜

シワ、たるみ、しみ予防に食べると良い食品をみてみました。

美肌を維持するために毎日、少しずつ色々摂るようにしましょう。

カロテンは黄色いお野菜だけでなく青菜にもたくさん含まれていました。
色の濃いお野菜を食卓に一品取り入れるようにするといいかも。

西洋かぼちゃは全てのビタミンが含まれていてシミ、シワ、たるみの救世主となるお野菜です。煮物や天ぷら、かぼちゃのサラダなどでたくさん食べましょう。

にらはビタミンA、Cがバランスよく取れるので炒めたり茹でたり、お鍋に入れて食べるといいですね。

うなぎの蒲焼は肌荒れにも良い食品ですので、積極的に食べましょう。

肌荒れの原因4つ!美肌によい食べたい栄養素!肌荒れ、かさつきに食べると良いもの一覧。

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早寝早起きで美肌に!午後10時に就寝!美肌に欠かせない成長ホルモンが出る出る!

早寝早起きで美肌つくり 睡眠の絵

あなたは夜ぐっすり眠れていますか?
なかなか寝付けない、なんてことありますよね。

また、お仕事をしていたり、家族がいると眠る時間が思うように取れなかったりをしますよね。

午後10時にお布団に入るなんて絶対に無理ということもあるでしょう。
そういう私も、午後10時に眠るなんてなかなかできません。

でも、大丈夫。大丈夫ですよ。

午後10時から午前2時までの間にノンレム催眠に入れば良いのです。

就寝後約30分〜2時間の間にノンレム催眠が訪れます。
ということは、遅くとも24時に眠りについていればOKということになりますね。

 

成長ホルモンを分泌させて美肌に

女性ホルモンバランスを整えて美肌を作るのイメージ

美肌を作るためには、成長ホルモンをたくさん分泌させることが重要なんですね。

お肌は日々、ターンオーバーをして表皮の細胞が常に新しく生まれ変わっています。
その肌の再生サイクルは約4週間

20代の頃にはしっかり28日でターンオーバーができています。

しかし・・・。

40代になると40日以上もターンオーバーに時間がかかるように(涙)
ターンオーバーがうまくできなくなるとくすみやシワの原因になるんです。

ここで登場する美肌の助っ人が新陳代謝を高める成長ホルモン。

成長ホルモンは夜中の就寝中にもっともたくさん分泌します。
傷ついたお肌を回復させるのが成長ホルモンなのね

早寝早起きで美肌を作るというのはこういうわけなんですね!

 

なかなか寝付けない?

眠る女性の絵

わたし、更年期とともに眠れなくなりました。
朝まで目が覚めてて一睡もできないということもあります。

眠らなきゃ!と焦れば焦るほど眠れなくなってしまううですよね。
眠れなかった次の日はどんよりとして辛い、辛い。
眠っちゃいけないときに眠気が襲ってきて本当に困ることがしばしばです。

でも、全然眠れていないのか?というとそうでもなくて、数日に一度はすごく爆睡しているんです。
眠れた翌日は体も心もスッキリ!
そしてお肌もツヤツヤになっています。

眠れない日が続くとお肌の調子も悪くなってくるし、眠れないのはほんと最悪です。

睡眠って本当に大事なんだなぁ〜と思います。

 

早寝早起きが美肌を作るのまとめ

 *美肌のために守りたいこと

  • 早寝早起き
  • 適度な運動
  • バランスのとれた食事
  • ストレスの発散
  • 飲酒・喫煙はしない

早寝早起きはもちろんなんですが、適度な運動やバランスの良い食事も大切。
あなたの体を作っているのは今日あなたが食べたものです。

ビタミンA、ビタミンC、ビタミンE、ビタミンB6美肌に欠かせない栄養素
しっかりと摂取すると綺麗になります!

どうしても食事から取れないときは、サプリメントも有り!ですね。

毎日のお仕事でのストレスなどもお肌にとっては大敵です。
ストレスは自分一人ではどうしようもないですが、溜め込まないことです。
そしてストレスは上手に発散しましょう。

早寝早起き 美肌を作るのイメージの絵

美肌を守るためにはお肌の保湿も大切!
保湿がしっかりできるセラミド配合などの化粧品を使うといいですね!

美肌に欠かせない栄養素をちゃんと取ることも大事ですよっ。

最後まで読んでいただきありがとうございました。

↓↓↓ 眠れるツボなどの紹介をしています。

良質な睡眠は美肌をつくる!睡眠に効くツボとヨガで効果でぐっすり眠る

豆乳ケフィアの作り方。ケフィアで腸内環境を整えて美しく健康に!50代女性の健康習慣に!

ケフィアヨーグルト

私は毎朝、豆乳でケフィアを作って食べています。
ケフィア菌は腸の働きを助け、花粉症にも効果があるとされています。

豆乳で作るケフィアは牛乳で作るより酸っぱさがマイルド。
酸っぱいヨーグルトが苦手な私には豆乳ケフィアは食べやすくてお気に入りなの。

腸内環境を整えるので免疫力アップにもおすすめです。

ケフィア菌ってどんなもの?

ケフィアヨーグルト

普通に売っているヨーグルトはだいたい2〜3種類の乳酸菌で発酵させた「単一発酵」と言われるものが多いです。

ケフィアは、6種類の乳酸菌と2種類の生きた酵母で作られた「複合発酵」
複合発酵というのがおすすめするポイント!

「乳酸菌」には腸の善玉菌を増やすという役割があります。

乳酸菌の代表的なものとして、

ケフィア菌、ビフィズス菌、ブルガリア菌、KW乳酸菌、LG21乳酸菌などがあります。

聞いたことありますよね。スーパーでもよく見かけますね。

生菌を製品化したものをプロバイオティクスといい、これらの食品を食べることで健康な体を作ることができます。

 プロバイオティクスの健康機能

  • アレルギーの低減
  • 血中コレスステロールの低下
  • 腸内環境を改善
  • 便通を改善
  • 免疫調整作用
  • 血圧降下作用
  • 発がんリスクの低減

たくさんの作用があります。
積極的にヨーグルトなどの乳酸菌を摂ると免疫力アップにもなりますね。

 

ケフィアの酵母が体に効く4つの働き!

ケフィアヨーグルトで美肌

このケフィアの何がすごいのか?というと・・・
酵母が入っているところなんです!!

  酵母の働きはどんなもの?

  • 糖質の吸収を抑える
    体内に取り入れられた糖質を「酵母」が分解し、余分な糖質を吸収するのを防ぎ、血糖値の上昇が抑えられます
  • 便秘を解消する
    「酵母」に含まれている食物繊維が腸を刺激し、便を速やかに排出させます。
    また、食物繊維が善玉菌を増やすことで便秘を改善させる。
  • 免疫力を高める
    「酵母」に免疫力を高めるβ-D-グルカンが含まれている
    β-D-グルカンは、NK細胞を活性化させたり、体内の異物を攻撃するマクロファージの働きを高める効果があるため、免疫力が高まる効果が期待されます。
  • 疲労を回復させる
    「酵母」には、タンパク質や糖質の代謝を助けるビタミンB群が豊富に含まれているので、体内でエネルギーを生み出すことで疲労を回復する効果があるとされています。

 

ケフィアヨーグルトの作り方

ケフィアヨーグルト

このケフィアヨーグルトを作るのはとても簡単!
「ケフィア菌」を牛乳か豆乳に入れて放置するだけというもの。

私が使っているのは、ベターホーム(中垣技術士事務所)のものかロイヤルユキのものです。

ケフィアヨーグルトを作る くるみちゃん

1リットルの牛乳や豆乳に1包を入れてから、こぼれないようにしながら、ケフィア菌がよく混ざるように容器を上下に振ります。

夏は常温でそのまま1日放置しておくと出来上がっています。

冬は気温が低いので、そのままだとなかなか固まらないので、保温するものを巻きつけて24時間〜30時間放置します。

ケフィアヨーグルト

出来上がったケフィアははちみつやジャムなどをトッピングして食べたり、フルーツにかけても美味しいですね。

普通のヨーグルトと同じようにお料理にも使えます。

私は、パンを焼くときに混ぜ込んだりします。
出来上がったケフィアを入れるととっても柔らかい良いパン生地ができますよ。

 

ケフィアを作るなら豆乳で!イソフラボンを補給

イソフラボン

皆様もよくご存知だとは思いますが、豆乳は大豆から作られていて、イソフラボンがたっぷりと含まれています。

イソフラボンはポリフェノールの一種

エストロゲンに似た働きをするんですね。
女性にとってはとっても大切な女性ホルモンの代役を務めてくれます。

 

女性ホルモンが減少すると

  • コレステロール値の上昇
  • 中性脂肪が増加
  • 骨密度が低下する

などが起こってきます。

なので、美しさと健康をキープするためにも大豆製品を積極的に食べることをおすすめします

*サプリメントは適量を摂るのは良いですが、過剰に摂取すると子宮内膜症のリスクが高くなります。注意しましょう。

 

ケフィアヨーグルトのまとめ

ケフィアヨーグルトで美肌習慣

ケフィアは簡単に作れて美味しいのでおすすめです。

*ケフィアのおすすめポイント3つ!

  • ケフィアは免疫力が上がる!
  • 食物繊維が腸を刺激して便秘を解消。ダイエットにも!
  • お肌に良い ビタミンB群が豊富。美容に良い!

豆乳で作ったケフィアで美肌作り。
毎日、朝習慣!豆乳ケフィアで体の中から綺麗になりましょう。

女性ホルモンの働きを補うイソフラボン!美肌のためにも大豆製品を食べましょう

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日焼け止めの選び方と塗り方。紫外線はお肌を老化させる、美肌の大敵!冬にも忘れずに。

きれいなお肌 日焼け

美肌を守るために冬でも日焼け止めをつけることをおすすめします。

夏はつけているけれど、冬は省いているっていう人多いのでは無いでしょうか?

わたしも、以前はそうでした(汗)

紫外線は冬の間も降り注いでいます。

紫外線はお肌を老化させますから絶対にブロックしましょう。

 

紫外線はお肌を老化させる

紫外線のイメージ

お肌の老化は個人差はありますが年齢とともに進行しています。

更に、紫外線を浴びることでお肌の加齢速度がぐんぐん加速〜。

なんと、なんと、お肌の老化の80%が紫外線の影響によるものというデータがあります。

紫外線のイメージ

UV-A

  • 地上の紫外線の95%を占めるUV-Aはガラスも通過する怖い紫外線
  • 天候や季節に関係なく降り注いでいる
  • UV-Aを浴びると肌の真皮まで到達し、メラニン色素を酸化し肌が黒くなる
  • 肌から吸収された紫外線はDNAや細胞膜に酸化的損傷を与える
  • エラスチンやコラーゲン繊維を変成させる

紫外線のダメージ

UV-B

  • 肌を赤くしヒリヒリとするサンバーンを起こす
  • DNAを傷つけ、繰り返し傷つけられるとがんになる可能性がある
  • UV-Bは波長が短い紫外線でUV-Aよりも1000倍ほど日焼けしやすい
  • メラニン色素を作り、しみ、くすみ、肌の乾燥、ニキビの原因になる

 

一年中欠かさず日焼け止めを塗る

きれいなお肌 日焼け止め

日焼け止めを塗って効果が出るのはどのぐらいの量が必要?

たっぷり塗らないと、パッケージに載っているSPFの数値の日焼け止めの効果はありません。

薄く塗っただけなら、SPF50のものでもSPF10くらいのブロック力しか望めません。

 

パッケージに記載されているSPF値とPA値の効果がきちんと出る量はというと・・・
お肌1c㎡あたり2mg塗った時の数値でかなりたっぷりと塗った状態での効果なんです。

これって結構厚塗りです。しっかり塗りましょう。

また、汗などをかいたら効力が落ちますので、塗り直しを必ずするようにします。
そのまま塗り直さないと、残念なことに日焼けをしてしまいます。

 

日焼け止めの正しい塗り方

きれいなお肌 日焼け止め

日焼け止めは、優しく肌にのせる感覚で塗りましょう。

日焼けしやすい、頬骨、鼻、額には厚めにしっかりと塗って紫外線をカバーします。

顔だけでなく、首まで塗ることを忘れずに。

日焼け止めの塗る量は多めにたっぷりとつけないと効果が半減しちゃいます。

パッケージに書いてあるSPF値は、皮膚の1平方㎝あたりに2mgを塗った時の値です。((例)1×1㎝に塗った時の値です)

これ、思っているよりもたくさん塗らないといけないようです。

 

日焼け止めの選び方

紫外線 UVケア

クリーム、ジェル、パウダー、スプレーなど色々なタイプの商品がありますね。

その中でもお顔に使用するのは、クリームタイプか乳液タイプをチョイスしましょう。

クリームタイプのものはしっかりとお肌に密着するので日焼けしにくくなります。

乳液タイプもしっとりとしたものがおすすめです。

パウダータイプのものは、お化粧直しの時に使うと良いですね。

 

SPF値・PA値はどのくらいのものを使うのが良い?

紫外線 UVケア

SPF値とは、UV-B波をどのぐらい防御するかで表されています。

紫外線を浴びてから、肌が赤くなるまでの時間を日焼け止めを使わなかった時と比較して何倍長くできるかという数値です。

数値が高いほど防御する力が高くなります。

30なら30倍。

50ということは、50倍長くということです。

 

PA値とは、UV-A波の防御効果を表しています。

紫外線のUV-A波がお肌の真皮層まで達しエラスチンやコラーゲン線維を変性させるのを防御する指標となります。

+が多くなるほど防御する力が強くなります。

  • PA+は2〜4倍
  • PA++は4〜8倍
  • PA+++は8〜16倍
  • PA++++は16倍以上

 

どのくらいのものを選ぶといいの?

外出するときはSPF50のPA+++くらいのものを使いましょう。

家にいるときなどはSPF30のPA+++で十分です。

 

紫外線吸収剤と紫外線散乱剤どちらがいい?

紫外線 日焼け止めの選び方

敏感肌の人は、紫外線散乱剤を選ぶ方が良いですね。
紫外線散乱剤は紫外線を肌の上で反射させる物質を使用しています。

紫外線吸収剤には、紫外線を吸収する化学物質が含まれています
化学物質が肌の上で化学変化を起こして紫外線の影響を少なくなるというもの。

 

紫外線吸収剤に含まれる化学物質の成分

*紫外線A波を吸収する成分として

  • パルソールA
  • メギゾリルSX etc.

*紫外線B波を吸収する成分として

  • 桂皮酸
  • オキシベンゾン  etc.

 

*紫外線散乱剤に含まれる成分名

  • 酸化チタン
  • 酸化亜鉛
  • 酸化セリウム
  • カオリン
  • タルク etc.

紫外線散乱剤の方は少し白っぽくなりやすく敬遠されがちですが、
お肌のことを考えると、紫外線散乱剤を選ぶ方が肌の負担が少なくなります。

 

日焼け止めの選び方のまとめ

きれいなお肌 紫外線

冬でも降り注いでくる紫外線はお肌の大敵です。
しわ、シミの予防に日焼け止めは欠かせませんよ。

UVケアをしっかりとして、美肌を作りましょうね。

日焼け止めは、なるべく紫外線散乱剤を選ぶ方がお肌の負担が少なくなり美肌に近づくってこと。
UV商品を購入するときに頭の片隅に置いておいて置くと良いと思います。

では、一緒に綺麗なお肌を守りましょう。