こんにちは。
突然ですが、あなたは冷え対策何かしていますか?
わたしはとても寒さに弱いので、毎朝ショウガを入れた紅茶を飲んでいます。
生姜の力でしょうか、体がポカポカ!いい感じです。
そしてレッグウォーマーやリストウォーマーは欠かせません。
首も冷やさないように家の中でもスカーフを巻いたり、外に出るときにはマフラーをぐるぐる。
体の冷えは万病の元と言います。
特に女性はお腹周りを冷やさないようにしましょう。
今日は生姜の体に与える効果を調べてみることにしました。
ショウガオール、ジンゲロールというのが体にいいというのはよく耳にしますね。
生のまま?加熱したほうがいいの?
ショウガオールの摂り方などをまとめてみたいと思います。
ショウガオールとジンゲロールって?
生姜に含まれる辛味成分は3種類。
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★辛味の主成分がジンゲロール。
最初に感じるピリッとした辛味成分。
消炎、発汗、解毒、体脂肪を分解・燃焼させるのでダイエット効果も。
★ジンゲロールを加熱するとショウガオールに変化します。
ショウガオールはじわりじわりと感じる辛味成分。
殺菌、血行促進、発汗作用、解熱、鎮痛作用などがある。
★ジンゲロンは少量含まれる強い辛味成分。
強い殺菌力があり、血行促進や発汗作用、抗酸化作用があり、冷えの改善や美容・健康にもとても良い成分。
生姜に含まれるこれらの成分は、生のままでも加熱したものでも体を温める効果は変わりません。
血行をよくする作用で冷えの改善に良いとされています。
*成分の効果効能
ショウガオールには強い抗酸化作用によりガン予防に有効とも。
生姜の抗菌作用は風邪の引き始めや予防に効果が。
また、発汗作用により体脂肪を燃やしダイエット効果もあります。
これは嬉しい〜。
中医栄養学では、内臓を温め冷えをとると考えられています。
お手軽ショウガパウダー
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簡単に生姜を取り入れたいならショウガパウダー!
これとても便利。
いつでもお手軽にショウガが摂れるので常備しています。
腐らないのがいい!
冷蔵庫に入れてても切り口が傷んできたりということがありますよね
お料理や飲み物にとなんにでも使いやすいのが魅力。
クッキーなどのお菓子作りにも混ぜるだけで健康的なおやつに変身します。
最近お気に入りなのが生姜パウダー入りコーヒー。
コーヒーに生姜ってどうなのかなって思っていたのですが、これが美味しいの。
体がポカポカ〜、3時のティータイムに入れて飲んでいます。
神戸養蜂場のはちみつジンジャーシロップ
神戸養蜂場のはちみつジンジャーシロップをお試しで購入してみました。
とてもおしゃれな細身の瓶に入っているのでプレゼントにしても喜ばれるかな。
神戸養蜂場のはちみつジンジャーシロップってどんなもの?
はちみつジンジャーシロップの原材料はシンプルに3つだけ!
- はちみつ(アルゼンチン産)
- ショウガ(高知県産)
- レモン
無添加、無着色。
お湯を注ぐだけで美味しいはちみつジンジャードリンクの出来上がり。
3〜5倍に炭酸水やお湯で薄めて飲みます。
炭酸水で割ったジンジャーエールははちみつの優しい甘さと生姜のピリッとした辛さが程よく美味しかったです。
炭酸割り、これとっても美味しいです!
ショウガは温かい飲み物だけでなく冷たい飲み物でも体を冷やさない効果があるのが嬉しいです。
- 簡単ジンジャエール
- ショウガ紅茶
- 生姜焼き
- ヨーグルトに入れて
はちみつジンジャーシロップはお料理にも調味料として使え、お砂糖代わりに使うと甘辛で美味しく味付けができます。
豚の生姜焼きには醤油を足して簡単に味付け!
お魚の煮物に使っても臭み消しになりますね。
初めての購入では小さい小瓶のはちみつがおまけでもらえます。
上の写真の右側の小瓶です。アルゼンチン産の百花蜜が30g。
百花蜜は色々な花の蜜が混ざっていてとても味わい深く美味しいです。
はちみつを買うなら百花蜜!
本当にちっちゃいけど、これは嬉しいプレゼントでした。
1瓶1,500円(税込)送料別です。
*ひとみがはちみつジンジャーシロップをお試ししてみた感想をYouTubeにしました!
自家製ジンジャーシロップの作り方
わたしが作っている自家製シロップのレシピも載せておきますね〜。
自家製のジンジャーシロップは簡単に作れます!
自分で作りたいわっ。と思ったら作っちゃいましょう〜。
新生姜をみかけたら是非是非。
*用意するもの
*作り方
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*ショウガと氷砂糖は同量で作ります。
氷砂糖の代わりにはちみつだとさらに健康的!
出来上がった生姜シロップは紅茶に入れたり、炭酸で割ったりして飲んでいます。
千切りのショウガはパンやパウンドケーキ、マフィン、クッキーなどに混ぜ込んで使えますよ〜。
あれ、風邪を引いたかな?喉が痛いなぁってときにジンジャーシロップを使ったホットドリンクを飲むと不思議と治ってしまいます。
生姜に含まれるジンゲロンには殺菌力があるんですよ。
新生姜が売っていたら作ってみてね。
ショウガオールのサプリメント
もっと簡単に生姜を摂りたいとい人におすすめなのがこれ。
宮崎県産の生姜を使って作られている
あしたるんるんの「女子のおまもりサプリ」。
この女子のおまもりサプリ ショウガオールは黒生姜を特許を取った独自の製法で乾燥発酵させています。
発酵させた黒ショウガはショウガオールの含有量がとても多いから体がポカポカ温まります。
嬉しいのはナチュラルな素材で作られていること。
- 無添加
- 無着色
- 無香料
- 保存料なし
サプリメントはいつでもどこでも手軽にとれるのがいいですね。
寒がりのあなたの味方に。
1日2粒から4粒が目安です。
1袋60粒入っているので1日2粒で1ヶ月持ちますね。
1袋1,850円(税別)送料無料!
最後に
ショウガは冷え性や寒がりの女性は積極的にとりたい食品です。
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辛味成分が体を温めてくれます。
毎日、抗酸化作用の高い生姜を取り入れることで体も健康に。
抗菌作用もあるので風邪などの引き始めにも効果があるのも嬉しいですね。
生姜紅茶は喉のイガイガを軽減してくれますよ。
わたしは喉が弱いので、喉がいがらっぽい時は生姜を多めに入れて紅茶を飲みます。
すると、喉の痛みやイガイガがなくなるから本当に不思議です。
生姜の摂り方としては生のものからサプリメントまで色々。
- すりおろし生姜
- 生姜シロップ
- 生姜パウダー
- 生姜サプリメント
生姜をすりおろすのが面倒〜っていう人はパウダー状になったものを使ったり、シロップになったものを取り入れたりするといいですね。
いつでもどこでも手軽にとれるサプリメントもいいかもしれませんね。
最後まで読んでいただきありがとうございます!!