骨に自信ありますか？
私は、あまりありません。

運動は毎日ヨガをしてるし、食べ物にも気を使っている方だと思います。

でも、やっぱり骨に関してはイマイチ足りているのかという漠然な不安があります。

骨密度は計っていないけど、何か指標になることはないのかな？と思っていたところ、良い話を聞きました。

見た目が若い人は骨密度が高く骨が健康なんだそうです。
なぜ？と思いますよね。

それは骨が痩せてくると皮膚にシワがよってくるーからだそう。
だから見た目が若いという人は体の中もやっぱり若いらしいのよ。

２０１１年エール大学の研究発表

アメリカのエール大学の研究チームが骨密度が顔や首の皮膚のシワに大きく関係していることを内分泌学会で発表されています。

内容は次の通り。とても興味深いので引用しておきます。

女性の肌と骨のタンパク質レベルには関連があるため、女性の顔や首にしわが多ければ、その女性は骨密度低下による骨折をするリスクが高いことになるという。

研究チームは米国各地で、最後の月経期が終わってから3年以内の更年期後の女性114人を対象に、目視と機器を使って、顔と首の11か所のしわを調べた。使ったのはデュロメーターと呼ばれる装置で、ひたいとあごの肌の硬さを測定した。一方で超音波とX線で骨密度も測定した。

エール大学医学部で産婦人科・生殖科学を専門とするルブナ・パル（Lubna Pal）氏は「被験者の間では、皮膚のしわが深くなり悪化することと、骨密度の低下とに関連性があった」と語った。

「しわがひどくなればなるほど骨密度が低かった。この関連性は、年齢や、骨密度に影響を及ぼすことで知られる諸要素とは独立していた」。逆に、皮膚に弾力のある人の骨密度は高い傾向があったという。

これ、すごいと思いませんか？
スキンケアももちろん大事ですけど骨密度を高めることが皮膚の若さを保ち美肌を作るんですね。

お高い美容クリームもいいけれど、骨密度を高める食べ物や運動をしっかりすることがとても重要なんですね。

お肌もキレイに若々しくいられるなら骨にいいこと今日から始めませんか？

更年期と骨粗しょう症

更年期以降、閉経すると骨粗しょう症になりやすくなると言われていますね。

それは、女性ホルモンが骨と大きく関わっているから。
女性ホルモン（エストロゲン）は骨を丈夫にする強い味方なんです。

女性ホルモンが破骨細胞の数を減らし、骨芽細胞を増やすというとても重要な役割を持っています。

骨も肌と同じようにターンオーバーを繰り返しています。
お肌のターンオーバーは２８日ですよね。

骨のターンオーバーは約５ヶ月。その内訳は・・・。

全身の骨が入れ替わり新しくなるのは若い人は２年。
高齢になると５年かかるようになります。

骨も生まれ変わっているので食べ物や運動で骨を強くすることは可能なんですね！

では、骨を強くするにはどうすればいいのでしょう。

骨密度を高めるためにどうする？

バランスのとれた食事や適度な運動をしましょう。
毎日の生活習慣がとても大事です。

骨に必要な栄養素とはどんなもの？
パッと思い浮かぶのはカルシウムですよね。

それ以外にもカルシウムの吸収を高める栄養素や骨折を防ぐ栄養素などがありますのでまとめてみますね。

骨を強くする栄養素

女性ホルモンと骨量の関係。５０代の更年期からは骨粗しょう症に注意。

骨が若さを作る！骨密度を増やして美しく健康に。更年期の女性は骨粗しょう症に注意。

骨を強くすること

骨密度とお肌の関係まとめ

骨が痩せてくると皮膚がたるんで老け顔を作ります。
若々しくいるために骨を丈夫にしたいですね。

無理なダイエットや偏食は骨を脆くしてしまいます。
栄養不足にならないようにバランスのとれた食事を心がけましょう。

女性ホルモンのエストロゲンが減少すると骨の新陳代謝のバランスが崩れて骨粗しょう症になりやすくなります。

エストロゲンに似た作用をする大豆や大豆製品をしっかり摂りましょう。
ただし、エストロゲンに似た作用をするエクオールに変換できる人は２人に１人と言われています。

エクオールを作れない人はエクエルなどで補うなどすると良いですね。
ちなみに私はソイチェックで調べたところエクオールを作れるのですが、エクエルを毎日２粒摂っています。

閉経後の骨粗しょう症対策にもなると思って続けています。

お肌と骨の関係。
張りのあるお肌のためにも骨を丈夫にしましょう。

最後まで読んでいただきありがとうございました。
私自身のために調べているのですが同じ更年期女性の役に立てば嬉しいです。

こんにちは、ひとみです。

毎食後の歯磨きしていますか？
私は、朝夕はしっかりしているけれど、昼の歯磨きはサボり気味。

食後３０分以内に歯磨きするのがいいらしい。

恐ろしいことに女性の歯槽膿漏の患者数は４０代で７〜８割の人がかかっているとか。

それもこれも、ホルモンバランスの影響があるというから見過ごせませんね。

やはり更年期の女性は色々と厄介なことが多いです。

歯周病（歯槽膿漏）はどんな症状？

初期症状は歯茎の腫れや出血がみられるとのこと。

初期症状を放置し病状が進行すると歯がグラグラとして抜け落ちてしまいます。

特に痛みなどを伴わないために、知らないうちに病気が進行していくという恐ろしい病気です。

歯周病の自覚症状として

• 朝起きた時に口の中がネバネバする
• 歯磨きすると出血する
• 口臭がする
• 歯肉がむず痒い、痛い、腫れる
• 硬いものが噛みにくい
• 歯が長くなってきた
• 歯の隙間に食べ物が挟まる

などがあります。
当てはまるものがありますか？

歯周病になる原因、要因は

• 歯ぎしり
• 糖尿病
• ホルモンバランス
• ストレス
• 遺伝
• 喫煙
• 肥満
• 家族間での感染

遺伝とかもあるのね。
家族に歯周病の人がいたら注意しましょう。

歯周病の予防はどうする？

一番大切なのは、お口の中を清潔にすること。

食後の歯磨きは丁寧に隅々までしっかり磨きましょう。

また、定期的に歯科へ行って歯垢、歯石の除去をすることも必須。

私も４０代を過ぎた頃に、歯茎が腫れてきてヤバイ！と思った時期がありました。

ヤバイと思ってから半年に一度、定期的に歯科に行って虫歯ができていないかのチェックと、歯垢と歯石の除去をしてもらっています。

１０年ほどしっかりと歯科に行って予防的な治療をしているからか、歯茎からの出血もなくなり、先生にも『綺麗に磨けていますよ！』と言ってもらっています。

虫歯ができてから歯医者へ駆け込むのではなく、半年に一度は歯垢と歯石の除去をしてもらうことをおすすめします！

歯周病が怖いわけ

歯周病になると、色々な病気を引き起こす可能性があると言われています。

歯周病が引き起こす病気

• 糖尿病（歯周病と相互に関係している）
• 心臓血管疾患（脳梗塞・心筋梗塞）
• 誤嚥性肺炎（口腔内の細菌が気管に入る）
• 骨粗しょう症（研究段階ではありますが相関性が強いとされている）
• 動脈硬化（動脈硬化が起こったところから歯周病の菌が検出）

などがあげられています。

誤嚥性肺炎は、口腔内の細菌が気管に入り込むことでおこる病気だそうです。
食べ物が間違って気管に入ったというわけではないのですね。

骨粗しょう症も研究段階とはいえ何かしらの関係があるのは更年期の女性には見逃せませんね。

５０代女性の８割は歯周病のまとめ

歯周病もホルモンバランスが関係しているということなので、歯磨きをきっちりしていても歯周病にかかりやすいのかもしれません。

• 食後３０分以内の歯磨き
• 歯磨きは隅々までしっかり
• 歯間ブラシなどを使って歯の隙間に入った食べカスもしっかり除去する
• 歯科に行って歯垢や歯石をきちんと除去してもらう

ことで歯周病の予防になります。

私も１０年以上半年に一度、予防のために歯科に通っていて実感しています。
お口のお手入れをしっかりして健康で綺麗になりましょうね！

最後まで読んでいただきありがとうございます。

５０代更年期女性のひとみです。

池上淳子さんってご存知でしょうか？
テレビなどにも出ておられてとてもお綺麗な方です。

前回の美の法則＊肉食女子の講座がとてもよかったので、
「日本の味　味噌」発酵調味料のチカラ＊美の法則に参加してきました。

発酵食品が美容と健康に良いということはよく知られていますよね。
その中でも日本人に馴染みの深い「味噌」を深掘りしてのお話と、お味噌を使った洋風レシピがとても新鮮でした。

では、そのお話をかいつまんで書いてみますね。

味噌が体に良いわけ

発酵食品が体に良いのは

• 抗酸化作用により、体を錆びさせない作用がある＝アンチエイジング効果
• 腸内環境を整え、食べ物の消化・吸収を助ける働きをする＝便秘解消
• 味噌に含まれる酵母、乳酸菌が腸内の善玉菌を増やす＝美肌や健康（免疫力アップ）

抗がん作用

１９８１年：国立がんセンター研究所（平山雄博士）により

• 味噌汁を毎日飲む人は５０％も胃ガンでの死亡率が低いとの調査結果が発表される。
• 喫煙者が毎日味噌汁を飲むことで死亡率が減少する。

２００３年：厚生労働省研究班により

• １日３杯以上の味噌汁摂取により乳がんの発生率が４０％減少。

生活習慣病予防

１９９３年：食品総合研究所（河村幸雄室長）により

• 味噌には血圧低下作用をもつ物質がある

１９９４年：（財）癌研究会付属病院（陳瑞東医長）により

• 味噌汁にある食事パターンが骨粗しょう症に効果がある（大豆イソフラボン）

抗老化

１９９４年：東京大学名誉教授・大妻女子大学（加藤博通教授）により

• 味噌は熟成過程で抗酸化力を高める物質が生まれる

１９９７年：食品総合研究所（新本洋士官主任研究官）により

• 味噌には美白効果がある

上記のような研究結果が発表されています。

女性に嬉しいのは、骨粗しょう症予防や抗酸化作用による抗老化、美白効果など味噌には良いことが沢山ありますね。

毎日の食事に味噌を取り入れて美と健康を手に入れたいですね。

味噌のルーツ

お味噌は日本のものだと思っていたのですが、そのルーツは古く飛鳥時代に遡ります。

６世紀の末ごろ、中国から朝鮮半島を経て日本へと伝わったとされます。

古代中国では醤（ひしお）と呼ばれるものが、日本で変化して味噌と呼ばれるものの原形が出来上がり全国に広まりました。
このころの味噌は水に溶けないもので、豆腐田楽など塗って食べるものでした。

鎌倉時代にようやく溶ける味噌になり、味噌汁として飲まれるようになったそうです。

味噌のチカラ＊美の法則のまとめ

今回の講座は座学とお料理実習でした。

お料理のレシピはここにはかけないのですが、メニューのみ書いておきますね。

• 味噌クリームパスタ
• 味噌ドレッシングサラダ
• 豆腐の味噌ミンチのせ
• 味噌蒸しケーキ

以上４品でした。

パスタに味噌を使う発想がなかったのでとても新鮮でした。

洋風メニューにお味噌。
お味噌といえば和食と頭が硬くなっていました。

池上淳子さんの講座の教室は大阪の放出駅近くにあります。

「一般社団法人　健康栄養支援センター」で色々な栄養学が学べますよ。

美容と健康のお話が聞けてとても楽しいのでおすすめ。

↓↓↓「食育講座」や「栄養講座」等色々な講座がありますよ。

健康栄養支援センター　ホームページ

↓↓↓　前回参加した肉の法則！の記事はこちらからみてみてね。

美容と健康には肉を食べる！池上淳子さんに教えてもらった美肌を作る「肉」の法則！

↓↓↓   手前味噌を作ってみませんか？味噌って簡単に作れます

美容と健康に発酵食品の味噌！小泉麹屋の「簡単仕込み手作り味噌キット」を使って手作り味噌を作る！仕込み方をYouTubeで紹介！

骨が若さに関係あるって知っていましたか？

NHKで骨の特集をしているのをみて驚きました。

骨密度が低く、骨が弱いと老化が進み若さが衰えるということでした。

そう、脳の働きにも関係しているようで、ボケにも繋がってきそうです。

骨にいいことをして若さを保ちましょう。

骨粗しょう症とはどんなもの？

骨粗しょう症とは骨がスカスカになってもろくなる病気。

体内にあるカルシウムの９９％は骨の中に貯蔵されています。

骨がもろくなっていく原因とは？

体をめぐる血液中のカルシウムが不足する。
↓
骨の中のカルシウムが溶け出し血液に補てん。

血液中のカルシウム不足が続くと骨からのカルシウムの流出が多くなり骨がどんどんもろくなってしまう状態です。

骨の密度が少なくなくなるので、ちょっと躓いたり手をついただけでも骨折してしまうこともあります。

骨量は２０歳がピーク！

骨量は、中高年期くらいから徐々に減少していきます。

女性は４０代の頃から骨密度が低くなり、恐ろしいことに５０代になるとエストロゲンの減少により、骨密度が２０％も減少するそうです。

更年期を終わる女性はさらに骨密度が低くなってきます。
カルシウムだけではなく骨を作るのに欠かせないマグネシウム不足ににならないようにしましょう。

骨粗しょう症を予防するには

骨密度を保つには女性ホルモンのエストロゲンを減らさないことが大切なんです。

エストロゲンは骨を作る働きを助け、骨からカルシウムが溶け出すのを抑制する働きもあります。

というわけで、女性ホルモンはとても重要なのです。

女性が閉経してエストロゲンの働きが弱くなると、どうなるのか・・・というと。

そうです。骨を作る働きができず、またカルシウムが溶け出すのを止めることができません（汗）。

骨量が急激に減少します。

結果、骨がスカスカになってちょっとしたことで骨折ということになってしまうのです。

予防としては４０代までにできるだけカルシウムを食べて骨を丈夫にしておくことが肝心となります。

食べ物だけでなく運動をすることも忘れないようにしましょう。

骨にいいウォーキング

NHKの番組の中での実験では、骨量を減らさないために、足への衝撃が効果的であるということです。

縄跳びとかジャンプするなどがおすすめです。

歩くことはとても良いことなので、毎日のお散歩を習慣づけることが骨の健康に繋がります。

とにかく、足に衝撃を与えるということが肝心なのです！！

骨を作る食べ物

骨は絶えず作り直されています。

骨の中に、カルシウムが出たり、入ったりしています。

毎日不足しないように補充しないといけません。
不足すると、歯や骨がもろくなります。

骨は体の機能を保つ役割をしていますのでしっかりとカルシウムを摂りましょう。
カルシウムと一緒にマグネシウムも忘れずに。

カルシウムを多く含む食品

• 干しエビ
• 丸干しのイワシ
• 牛乳
• チーズ
• ひじき
• 水菜
• モロヘイヤ
• 木綿豆腐

このような食品を積極的に摂ると共に、ビタミンDを含んだ食品を一緒に撮ると効率よく吸収されます。

• きのこ類
• 干ししいたけ
• サケ
• 秋刀魚
• きくらげ

カルシウムの働き

• 心臓や筋肉が正常に収縮するのを保つ
• 神経刺激が正常に伝達されるように保つ
• 血液凝固、酵素の活性化

このように骨や歯を作る以外にも色々な働きをしているので、不足しないようにしましょう。

カルシウム不足は、イライラの原因になったりもします。

骨と若さのまとめ

骨密度を高めることが、若さを維持し、脳にも良いということです。

食べるもの、運動、日光浴などで骨の健康を維持しましょう。

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