[PR]美容と健康に発酵食品の味噌！小泉麹屋の「簡単仕込み手作り味噌キット」を使って手作り味噌を作る！仕込み方をYouTubeで紹介！

突然ですが手作りのお味噌を作ってみませんか？
寒い冬の今が仕込み時です。

味噌を仕込むのって大変じゃない？と思いますよね。
はい、大豆から煮て作るととてもとても大変です。

でも、大変じゃない味噌作りもあります！！

私が今回仕込んだお味噌は小泉麹屋さんの
「簡単仕込み手作り味噌キット」というものなんです。

こんな感じで大豆が潰された状態で届きます。

この簡単味噌キットを使うと美味しいお味噌が簡単に作れちゃうんです。
わたしは小泉麹屋さんの手作りお味噌のセットを使って１０年ほど作り続けています。

２年前までは自分でお豆から煮込んで作っていたのですが、この簡単味噌キットを一度使ってみたら、簡単で美味しい！

というわけでひとみおすすめの「簡単仕込み手作り味噌キット」をご紹介したいと思います。

小泉麹屋の簡単味噌キットを使った味噌作り

今回わたしが購入した「簡単仕込み手作り味噌キット」は潰した大豆と塩が混ぜているものと麹がセットになっているものです。

なので、大豆を一晩水につけて大豆を煮て、大豆を潰すというとても大変な作業がいりません！！

実は、大豆を煮て潰す作業がとてもとても大変なんです。

その大変な作業をしなくていいのであっという間にお味噌が仕込めちゃうのね。
本当に簡単に手前味噌が作れますよ。

出来上がったお味噌はこんな感じです。

YouTubeの味噌の作り方もよければ観てね〜。
これを観ていただくとわかりやすいと思います。

手作り味噌は何が入っているのかがわかるのがいいですね。

添加物一切なしで安心。
麹と塩と大豆だけしか入っていない。
わたしにとってはこれが一番かな。

そして何より手作りのお味噌は美味しいです！
一度作ったらもうやみつき（笑）

自分で仕込んだお味噌は格別ですよ。
手作りのお味噌が食べられることに家族も喜んでくれます。

主婦として鼻高々〜になれることまちがいないです！

追記：９月に味噌びらきしました。
どんな感じに出来上がったのかを動画にしました。よければみてね！

最後まで読んでいただきありがとうございました。