５０代女性のひとみです。

今日もコロナで揺れている世界ですが、お元気でしょうか？
不安を煽るようなニュースや報道に心が落ち着きませんね。

今、自分でできること「うがい、手洗い」をしっかりとしてコロナを防ぎましょう。
マスクは売り切れていて手に入れることが難しいですね。

私は、花粉症なので家にあるマスクの在庫がなくなると辛いです。
そんなこんなで資生堂から出ているイハダ　アレルスクリーンジェル。
鼻や目の周りに塗るタイプのお薬を買ってみました。効果があるといいな〜。

あっ、話がそれてしまいました。
今日はスーパーフードの「ナッツ」をピックアップしようと思います。

 

ナッツは若返りの救世主！

くるみやアーモンドなどのナッツ類には美肌のビタミンと言われるビタミンE、ビタミンB群がたっぷり。

タンパク質や食物繊維も多く含まれています。
そして、抗酸化作用がとても強く、くるみにはオメガ３脂肪酸がとても多く含まれています。

オメガ３脂肪酸が健康にとても良いということはよく知られていますね。

オメガ３脂肪酸がどのように良いのかというと・・・

悪玉コレステロールを減少させる 中性脂肪を減らす 血管を柔軟にする 糖尿病・心臓病の予防 肥満予防 腸内の善玉菌の増加を促す

などなど、体に良いことがたくさんあります。
一握りのくるみ（２５gくらい）を毎日食べると良いとされていますよ。

オメガ３脂肪酸は体内で生成されない必須脂肪酸。
食べ物から摂り入れる必要があります。

成人女性は一日１.６g〜２.０gを摂取目標とされています。

 

もしも、必須脂肪酸が欠乏するとどうなるの・・・

皮膚炎などを発症。

えっ？それは大変です！
お肌の健康、美肌のためには必ず摂らなくてはならない栄養素ですね。

オメガ３脂肪酸はお魚などにも含まれますから、お魚も積極的に食べましょう。

「私は、お昼はお肉、夕食にはお魚を食べるように心がけています。
毎日の食事で体が作られていますから、食べ物は本当に大事ですよね」。

 

くるみ・アーモンド・落花生の栄養素を比較

ナッツの種類によっても含まれる栄養素に違いがあります。

栄養素の表

栄養素と １日の摂取目標量	くるみ 5粒(20g)	アーモンド 10粒(14g)	落花生 10粒(18g)
ビタミンB1 0.8mg	0.05mg	0.03mg	0.04mg
ビタミンB2 １.０mg	0.03mg	0.13mg	0.02mg
ビタミンE ８mg	0.7mg	4.4mg	2.1mg
食物繊維 ２０〜２５g	1.5g	1.5g	1.3g
タンパク質 ５５g	2.9g	2.6g	8.9g
脂質	13.8g	7.6g	8.9g
炭水化物	2.3g	2.8g	3.5g
カリウム 2000mg	108mg	108mg	139mg
マグネシウム 260mg	30mg	43mg	36mg
リン 700mg	56mg	70mg	70mg
鉄 10mg	0.5mg	0.7mg	0.3mg
カロテン レチノール量として 540μg	5μg	Tr	Tr

 

ナッツによる栄養素の違い

＊くるみの脂質はオメガ３脂肪酸やオメガ６脂肪酸が多く含まれています。
　必須脂肪酸が不足するとお肌にダメージを与えますからしっかり摂りたいですね。

＊アーモンドにはビタミンEが多く含まれているので、血流がよくなります。
　シワの改善に効果が期待できますよ。

＊落花生は、お肌を作るタンパク質が豊富に含まれています。
美肌つくりにはタンパク質が必須です。
お肉やお魚が食べられないって時に落花生をつまむといいかも。

ナッツによって含まれる栄養素が違うので色々なナッツをバランスよく食べるのがおすすめ。今日からおやつにナッツを一握りで美肌を作りましょう。

最後まで読んでいただきありがとうございます。
今日はこの辺で。

 

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